torstai 20. kesäkuuta 2013

Huomenta!

  En ole aamuihminen, en sitten yhtään. Joskus kuitenkin tulee herättyä ennen kukonlaulua ja silloin on kiva satsata kunnon aamupalaan. Yleensä aamupalani koostuu jostain pikaisesta, kuten kupista tujua sumppia ja smoothiesta.





  Tälle aamulle on valmistumassa suklaakauralettuja joilla ajattelin herättää kesäasukin. Lettutaikina on nyt turpoamassa kohta pääsen siis kärryyttelemään. Mmm-m!

Suklaa-kauraletut:

2 munaa
2dl maitoa
1dl kermaa
2dl vehnäjauhoja
0,5dl kaurahiutaleita
1tl ruokasoodaa
0,5tl suolaa
1tl vaniljasokeria
1rkl tummaa sokeria
100gr karkeasti paloiteltua suklaata

--> Sekoita, rör om! Sooda olisi hyvä kuitenkin ensin piilottaa jauhojen sekaan. Anna turvota n. 15min - puoli tuntia. Paista pannulla. VOISSA.

Lisäksi suklaakastike;

100gr suklaata
1dl kermaa
1rkl voita
2rkl maapähkinavoi

Lämmitä ainekset pikkukattilassa, älä kiehuta. 

Kaiken kruunaa vaniljajäätelö, jota minulla ei tietenkään pakkasesta löytynyt. Noh, eiköhän tuo mene muutenkin ;)





torstai 6. kesäkuuta 2013

Kesä ja kukkaset!

  Nyt se on täällä, onpa sitä saanut jo pari viikkoa ihmetelläkkin! Kesä siis. Toistaiseksi olen päässyt nauttimaan sen antimista vain pikaisesti touhun täytteisen päivän päätteeksi tai ikkunaruudun takaa, lomaa siis odotellessa.




   Kesän lisäksi ihana siskonen on kotiutunut loma-asukiksi tänne taloon nr. 45 ja on ilahduttanut seurallaan, ihanilla kokkauksillaan ja nyt vielä tämä! Voiko olla mukavampaa yllätystä kun löytää päivän päätteeksi maljakosta sylillisen kesän kukkasia.



 Tälle kesälle en aio panostaa puutarhatöihin, saatika istutella mitään sen koommin. Kuitenkin pari pientä kukkaruukkua päätin laittaa piristämään muuten (vielä) niin kolkkoa sisäänkäyntiä. Toistaiseksi rehut ovat myös elossa ja voivat hyvin. Surkuhupaisten puutarhurin taitojeni vuoksi olen yllättynyt, ehkä tästä lisää joskus tulevissa postauksissa.



    Löysin varaston peruilta vanhan puukorin, jonka suojasin muovilla sisältä, salaojitin ja lisäsin mullat. Kukaksi valikoitui sympaattisen näköinen vaaleansisinen asteri. Nyt sitten vettä ja rukoilua!
Ilokseni myös aikaisemmin ruukkuihin ripottelemat yrtit ovat näyttäneet vihreitä alkujaan, ehkä en olekaan ihan surkea.